Песня "Котлеты Здобные" группы lipsass описывает веселый семейный ужин, на котором готовятся котлеты по особому рецепту. В тексте присутствуют аккорды на гитаре, которые красиво подчеркивают настроение песни. Авторы обращают внимание на то, что даже простой ужин может стать источником счастья и уютного настроения. В центре внимания - семья и ее традиции. Общение, тепло и забота обо всех членах семьи - главное, что необходимо для счастливой жизни.