Песня "Однажды" Лики Лисс - это повествование о том, как наша жизнь может измениться за одну-единственную минуту. В тексте приведены аккорды для игры на гитаре, что позволяет поклонникам исполнительницы с легкостью сыграть композицию самостоятельно. Однако главный смысл песни заключается в том, что мы никогда не знаем, как наша жизнь повернется на 180 градусов, и что следует ценить каждый момент, который нам дан. Эта песня напоминает нам о том, что жизнь – это драгоценный дар, который нужно беречь и любить в любых обстоятельствах.