Песня "Apple Pie And Police State" группы Choking Victim - хардкоровый трек, который запоминается своими яркими риффами и драйвом. Эта композиция прекрасно подойдет для игры на гитаре, а ее аккорды не так сложны, чтобы их не смог изучить начинающий музыкант. Но за их относительную простоту скрывается глубокий смысл песни, который заключается в критике авторитарных режимов и насилия со стороны полиции против мирных протестующих. Choking Victim поднимают проблему насилия и абсурдных действий со стороны полиции, а также утверждают, что люди имеют право бороться за свои права и свободу.