"Porks And Knives (La Fête)" - это песня, пропитанная настроением уличной вечеринки в Бейруте. Она описывает многолюдную тусовку, где звучит музыка на гитаре и все друзья собираются вместе, чтобы отпраздновать жизнь. Аккорды к песне просты, что делает ее доступной каждому, кто хочет исполнить ее на гитаре и присоединиться к этому веселью. Песня передает особый дух Бейрута, где люди наслаждаются жизнью, несмотря на все трудности и препятствия, мешающие им двигаться вперед. А тусовка, описанная в песне, – это прекрасный способ высвободиться из обыденности и насладиться жизнью на полную катушку.