Песня "Дочь мясника и рубиновые обрезы" группы Jane Air рассказывает историю девушки, которую не принимают в обществе из-за ее происхождения. Она старается скрыть свою правду, но в зеркале она видит только то, что на самом деле является. Аккорды на гитаре создают меланхоличную атмосферу и подчеркивают тревожность образа девушки. Песня напоминает о том, что наше прошлое и наши корни всегда останутся с нами и что их нужно принимать и любить.